املت مرغ می تونه یه انتخاب سالم و خوشمزه برای صبحانه باشه + روش تهیه

اسم غذای املت مرغ ممکن است تاحالا به گوشتان نخورده باشد! اما باید بدانید که املت مرغ از خوشمزه ترین و راحت ترین غذاهاییست که میتوانید درست کنید! پیشنهاد من به شما این است که املت مرغ این غذای خوشمزه را به عنوان یک صبحانه و یا شام ساده برای عزیزانتان سرو کنید ! مطمئنم که مشتری این غذای خوشمزه خواهید شد!

مواد لازم برای املت مرغ برای 2 نفر

روش تهیه املت با قالب گوجه + فیلم

طرز تهیه املت مرغ

1. ابتدا تخم مرغ ها را در یک کاسه بشکنید. تخم مرغ ها را با هم زن دستی به خوبی هم بزنید طوری که به خوبی باهم ترکیب شوند.

2. حدود 1 ساعت مرغ را با پیاز و فلفل دلمه ای بپزید. بعد از پختن اجازه دهید کمی سرد شود سپس خیلی نازک مرغ ها را ریش ریش کنید.

3. مرغ های ریش ریش شده را به تخم مرغ های کاملا همزده شده اضافه کنید. 

4. حالا وقت اضافه کردن ادویه است. شما میتوانید جدا از نمک و فلفل از ادویه هایی مثل آویشن ، پودر پاپریکا و پودر سیر هم به اندازه دلخواهتان استفاده کنید. مواد را خوب هم بزنید.

5. یک ظرف مخصوص فر یا ماکروفر برداشته داخلش را با یک قاشق روغن به خوبی چرب کنید و موادی که آماده کردید را در ظرف بریزید. اگر نخواستید از فر یا ماکروفر استفاده کنید میتوانید همین ترکیبات را توی ماهیتابه و روی گاز بگذارید. مواد را به مدت 10 الی 15 دقیقه در دمای 180 فر بگذارید.

نکته طلایی : میتوانید در این ترکیب از زعفران دم شده هم استفاده کنید! نوش جان